春节临近,为做好疫情防控常态化下食品安全工作,有力保障我县群众生命健康安全,1月13日,县市场监督管理局联合县商务局开展以“食安龙江、共享安康”为主题的“食安龙江百日行动”,对县域内各经营场所食品安全和疫情防控工作进行专项检查。
检查组一行先后深入到县域内部分水产市场、农贸市场、干调商店、餐饮场所、学校周边超市等地进行实地检查,对各经营场所食品的储存条件是否符合要求,产品质量是否合格,食品来源是否可追溯,标签标识、检验检疫证明、索证索票是否齐全,各项疫情防控措施是否落实等进行查验。
检查组要求,各经营主体必须严格按照疫情防控相关要求,强化自身主体责任意识,加强自身防护知识学习和从业人员的健康管理,建立进货台账和销售台账,严格履行进货查验和索证索票义务。不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品。要提高警惕,绷紧食品安全这根弦。要加强经营场所消毒消杀工作,自觉执行扫码、测温、登记、戴口罩等各项疫情防控措施。
据介绍,相关负责单位将增加检查频次和增强监管力度,积极开展宣传教育,畅通投诉举报通道,建立监管长效机制,确保食品安全和消费者身体健康,保障春节期间食品安全,牢牢守住食品安全底线。